Пальчики оближешь!

Блины – одно из самых древ­ней­ших блюд кух­ни восточ­ных сла­вян. Для наших пред­ков блин – сим­вол солн­ца и пло­до­ро­дия. В XIX веке бли­ны ста­ли тра­ди­ци­он­ным мас­ле­нич­ным блюдом.
Блин – про­дукт интер­на­ци­о­наль­ный: испе­чен­ный из раз­ной муки, он изве­стен почти у всех наро­дов. Первые бли­ны (тон­кие лепеш­ки) пек­лись в Египте еще 4–5 тыс. лет назад. В Европе самые боль­шие по раз­ме­рам бли­ны – бол­гар­ские пала­чин­ки, кото­рые дела­ют на огром­ных ско­во­ро­дах. Во Франции бли­ны назы­ва­ют кре­па­ми, осо­бое место сре­ди них зани­ма­ют блин­чи­ки «флам­бэ» с моро­же­ным и апель­си­на­ми. Вся Латинская Америка ест «тор­тил­лы» – бли­ны из куку­руз­ной муки. И это не весь пере­чень стран, в кото­рых бли­ны явля­ют­ся частью наци­о­наль­ной кух­ни. Американцы тра­ди­ци­он­но зав­тра­ка­ют блин­чи­ка­ми, рус­ские едят их посто­ян­но, ну, а на мас­ле­ни­цу, как гово­рит­ся, сам Бог велел. 

Не так дав­но в Речице на рын­ке «Славянский» откры­лась блин­ная «Вкусноff», кото­рая пред­ла­га­ет речи­ча­нам и гостям наше­го горо­да пола­ко­мить­ся вкус­ны­ми бли­на­ми, от кото­рых про­сто невоз­мож­но отка­зать­ся. Честно гово­ря, в месте, куда сте­ка­ет­ся огром­ное коли­че­ство наро­да (а рынок и есть такое место), тако­го заве­де­ния не хва­та­ло. Куда при­ят­ней отве­дать горя­чий, толь­ко что при­го­тов­лен­ный блин­чик с вет­чи­ной, сыром, кури­цей, све­жей капу­стой и корей­ской мор­ков­кой, чем жевать бога­тые искус­ствен­ны­ми добав­ка­ми чипсы.
Хозяйка «Вкусноff» Елена радуш­но встре­тит, посо­ве­ту­ет, при­го­то­вит. Весь про­цесс готов­ки вы наблю­да­е­те лич­но – от при­го­тов­ле­ния теста до «упа­ков­ки» начин­ки, кото­рые, к сло­ву, здесь самые раз­но­об­раз­ные. В доба­вок, Вы може­те взять горя­чий чай или кофе, сок или мине­рал­ку. Цена на круг­лое лаком­ство в зави­си­мо­сти от начин­ки (все бли­ны идут с ней) от 5 500 до 12 900 руб­лей. При при­го­тов­ле­нии про­дук­та исполь­зу­ют­ся толь­ко каче­ствен­ные, нату­раль­ные и све­жие ингре­ди­ен­ты. Ведь толь­ко так мож­но гаран­ти­ро­вать каче­ство, а за каче­ством – возвращаются.
Также и для детей здесь най­дут­ся сла­до­сти – леден­цы, шоко­лад, напитки.
В день откры­тия для поку­па­те­лей про­во­ди­лись акции, кото­рые повто­рят­ся в бли­жай­шем буду­щем. Спросите, какие? Наведайтесь во «Вкусноff» и сами все узна­е­те! Маленькое «про­из­вод­ство», воз­мож­но, в ско­ром буду­щем рас­ши­рит свои гра­ни­цы и пред­ло­жит достав­ку, ну, а пока при­хо­ди­те, при­ез­жай­те и про­буй­те неж­ные блин­чи­ки с «бога­той» начинкой.
Блинная «Вкусноff» рас­по­ло­же­на сра­зу за оста­нов­кой «Рынок «Славянский» (где «Хлебушек»), рол­лет № 15. Время рабо­ты: с 9.00 до 15.00, еже­днев­но, кро­ме понедельника.
Ника Морозова