Госстандарт не нашел в продаже в Беларуси настоящего гранатового сока, соответствующий всем предъявляемым к соку требованиям, заявил начальник отдела государственного надзора и контроля Госстандарта Игорь Буссель.
«Многочисленные факты, которые выявляются нашими областными инспекциями, говорят о том, что нет в реализации гранатового сока, соответствующего всем обязательным требованиям. Продается, как мы говорим, количественная или качественная подделка либо фальсификация», – рассказал он.
Настоящий гранатовый сок стоит слишком дорого, из-за чего производители вынуждены его разбавлять в надежде на реализацию.
«Натуральный сок стоит 8 Br – вы будете его покупать? А то, что продается, надо называть не соком, а нектаром. Кроме того, чтобы придать напитку ярко-красный цвет, как у гранатового сока, нередко используется краситель», – заявил Игорь Буссель.
Источник: normativka.by