Не по вкусу Крысе: какие блюда не стоит подавать на новогодний стол

Несмотря на то, что сим­вол насту­па­ю­ще­го года не при­ве­ред­лив в еде, хозяй­кам сто­ит при­слу­шать­ся к сове­там, какие блю­да на празд­нич­ном сто­ле будут к месту, а от при­го­тов­ле­ния каких сто­ит отказаться.

Наступающий 2020‑й — год Белой Металлической Крысы — запас­ли­во­го, про­жор­ли­во­го и прак­ти­че­ски все­яд­но­го гры­зу­на. Однако это не зна­чит, что мож­но ста­вить на ново­год­ний стол все что угод­но: есть блю­да, кото­рые не при­дут­ся по вку­су сим­во­лу 2020 года.

Sputnik соста­вил спи­сок яств, кото­рые луч­ше не гото­вить на Новый год, что­бы уго­дить Крысе и снис­кать ее расположение.

Что исключить из меню

Специалисты по фэн­шуй насто­я­тель­но реко­мен­ду­ют учесть пред­по­чте­ния сим­во­ла года и зара­нее соста­вить меню. Хозяйкам сто­ит запом­нить, что в этот Новый год на сто­ле не долж­но быть блюд из говя­ди­ны: Бык — род­ствен­ный Крысе знак, и уго­ще­ние из „дру­га“ по восточ­но­му горо­ско­пу может ее огор­чить. Не сто­ит так­же пода­вать холо­дец или десер­ты из желе, посколь­ку жела­тин про­из­во­дят с исполь­зо­ва­ни­ем рогов, хря­щей и сухо­жи­лий скота.

Кроме того, сле­ду­ет отка­зать­ся от полу­фаб­ри­ка­тов из кули­на­рии, фаст­фу­да и даже зака­ток. Во-​первых, гры­зун любит све­жую и нату­раль­ную пищу, во-​вторых, пуга­ет­ся рез­ких запа­хов мари­на­дов и спе­ций. По при­чине силь­но­го запа­ха сто­ит так­же отка­зать­ся и от выдер­жан­ных сыров — луч­ше подать те, кото­рые пах­нут нейтрально.

Не сове­ту­ют так­же гото­вить слиш­ком слож­ные блю­да — Крыса это­го не оце­нит. Лучше гото­вить про­дук­ты так, что­бы они мак­си­маль­но сохра­ня­ли нату­раль­ный вкус, и отка­зать­ся от жир­но­го мяса, рыбы и коп­че­но­стей. Также не нуж­но допол­нять блю­да ост­ры­ми соуса­ми и заправ­ка­ми — Крыса будет не в восторге.

Особое вни­ма­ние нуж­но уде­лить нарез­ке сала­тов и заку­сок: кусоч­ки про­дук­тов не долж­ны быть круп­ны­ми. При при­го­тов­ле­нии пти­цы мож­но начи­нять ее любой кру­пой, кро­ме ман­ки, а так­же сухофруктами.

Сдержанность во всем

Крыса тре­бу­ет сдер­жан­но­сти в еде и в упо­треб­ле­нии алко­го­ля в Новый год. Нужно чет­ко рас­счи­тать коли­че­ство еды, что­бы ниче­го не выбра­сы­вать — это может разо­злить запас­ли­вый сим­вол года.

Особое вни­ма­ние нуж­но уде­лить спирт­но­му. Лучше отка­зать­ся от креп­ких экзо­ти­че­ских напит­ков и отдать пред­по­чте­ние алко­го­лю на осно­ве зер­но­вых: напри­мер, пше­нич­ной вод­ке, джи­ну или вис­ки. Чтобы не захме­леть, мож­но сме­шать их с без­ал­ко­голь­ны­ми напит­ка­ми и подать в виде кок­тей­лей. Крыса так­же не будет про­тив лег­ких вин и шам­пан­ско­го. В уме­рен­ных коли­че­ствах, конеч­но же.

Некоторые хозяй­ки любят пода­вать блю­да на ново­год­ний стол ори­ги­наль­но. Например, выкла­ды­вая их в виде сим­во­ла насту­па­ю­ще­го года. Однако этот при­ем не реко­мен­ду­ют исполь­зо­вать, встре­чая Белую Металлическую Крысу. Вместо это­го луч­ше поста­вить на стол неболь­шую игру­шеч­ную фигур­ку гры­зу­на, а так­же малень­кую тарел­ку с кру­па­ми, зер­ном, оре­ха­ми и фрук­та­ми. Считается, что это задоб­рит Крысу, и тогда год будет удачным.