Белводхоз: конкуренция с Россией держит низкие цены на рыбу в Беларуси

Рентабельность про­даж у госу­дар­ствен­ных рыб­хо­зов дер­жит­ся в сред­нем на уровне ниже 3%, и они соби­ра­ют­ся уве­ли­чи­вать про­из­вод­ство рыбы.

Спрос на оте­че­ствен­ную живую рыбу в Беларуси сохра­ня­ет­ся, и есть поку­па­те­ли, кото­рые пред­по­чи­та­ют имен­но такой товар, заявил жур­на­ли­стам заме­сти­тель ген­ди­рек­то­ра ГО «Белводхоз» Денис Заяц.

По его сло­вам, живую рыбу бело­рус­ско­го про­из­вод­ства сей­час мож­но при­об­ре­сти прак­ти­че­ски в любом рай­оне Беларуси.

Розничная цена элит­ной рыбы в фир­мен­ной тор­гов­ле, в том чис­ле в выезд­ной, — от 7,7 до 8,5 руб­ля. В осталь­ных мага­зи­нах пото­лок цены — это при­мер­но 9,8 руб­ля. Если речь идет о кар­пе отбор­ном, то это при­мер­но на рубль ниже.

При таких ценах рен­та­бель­ность про­даж в целом по госу­дар­ствен­ным рыб­хо­зам — не более 3%. В том чис­ле на это вли­я­ет кон­ку­рен­ция с дру­ги­ми товар­ны­ми груп­па­ми: сви­ни­ной, говя­ди­ной и курятиной.

Существует и дру­гой фак­тор — кон­ку­рен­ция с постав­щи­ка­ми рыбы из России, где про­шлый год стал рекорд­ным по добы­че это­го ресурса.

«Мы видим, что дохо­дит рыб­ная про­дук­ция до нас (из России – Sputnik). Цены на отдель­ные пози­ции, в том чис­ле на крас­ную рыбу, сни­же­ны», — ска­зал Заяц.

Он доба­вил, что в про­шлом году про­из­ве­де­но более 10,5 тыся­чи тонн рыбы (рост — 10%). В этом году сто­ит задач уве­ли­чить объ­е­мы на 21%. Зарыбление в хозяй­ствах сей­час прак­ти­че­ски завер­ше­но. Начало под­корм­ки рыбы зави­сит от погоды.

Заяц не озву­чил в целом всю выруч­ку рыб­хо­зов, но отме­тил, что в про­шлом году око­ло мил­ли­о­на руб­лей полу­че­но от плат­ной рыбал­ки. Это менее 5% от всей выручки.

Такие услу­ги ока­зы­ва­ют 11 рыб­хо­зов из 16. В том чис­ле в неко­то­рых рыб­хо­зах мож­но рыба­чить не толь­ко днем, а так­же ноче­вать в палат­ке или сни­мать жилье с удобствами.

Как пра­ви­ло, сезон длит­ся с 1 апре­ля по 1 октября.

«Если мы гово­рим про лет­ние меся­цы, то это, навер­ное, доволь­но хоро­шее под­спо­рье для каж­до­го руко­во­ди­те­ля для выпла­ты зара­бот­ной пла­ты», — ска­зал Заяц.

По его сло­вам, в этом вре­мя ряд рыб­ных хозяйств пол­но­стью закры­ва­ют фонд зар­пла­ты толь­ко за счет таких услуг.

Источник мате­ри­а­ла: Sputnik Беларусь