На чте­ние: 0.11 mintue

Как выбрать кухню, чтобы потом ни о чём не жалеть

[dropcap]Кухня[/dropcap] — это серд­це и душа любо­го дома. Именно поэто­му так важ­но подо­брать иде­аль­ный гар­ни­тур и не рас­ка­ять­ся после того, как его уста­но­вят. Лайфхакер разо­брал­ся, как нуж­но рас­по­ла­гать шка­фы, каким мате­ри­а­лам отда­вать пред­по­чте­ние и на чём мож­но хоро­шо сэко­но­мить. Только дель­ные сове­ты, кото­рые вы не услы­ши­те в магазинах.

Как учесть все нюансы

Современная кух­ня поз­во­ля­ет созда­вать про­стран­ство, отве­ча­ю­щее инди­ви­ду­аль­ным тре­бо­ва­ни­ям вла­дель­ца. Прежде чем начать поиск под­хо­дя­ще­го кухон­но­го гар­ни­ту­ра, обду­май­те несколь­ко важ­ных вопросов:

  • Нуждается ли поме­ще­ние в ремон­те? Если да, то он дол­жен закон­чить­ся до покуп­ки кухон­но­го гарнитура.
  • Детально про­ду­май­те ком­плек­та­цию и раз­ме­ры буду­щей мебе­ли, кото­рая не долж­на зани­мать боль­ше 20% пло­ща­ди помещения.
  • Какая тех­ни­ка (в том чис­ле встро­ен­ная и мел­кая быто­вая) вам необ­хо­ди­ма и где она будет раз­ме­щать­ся? Нужно ли пере­но­сить тру­бы и розетки?
  • Сколько вам тре­бу­ет­ся места для хра­не­ния посу­ды, про­дук­тов, домаш­них заго­то­вок? Подумайте, как вы може­те функ­ци­о­наль­но исполь­зо­вать име­ю­ще­е­ся про­стран­ство за счёт угло­вых шка­фов, выдвиж­ных моду­лей, допол­ни­тель­ных полок, доба­воч­ных сет­ча­тых корзин.
  • Продумайте, где будет рас­по­ла­гать­ся обе­ден­ная зона и какая мебель для неё подой­дёт. Если поз­во­ля­ет пло­щадь, мож­но поста­вить боль­шой круг­лый стол и ста­ци­о­нар­ные сту­лья. На кухне неболь­ших раз­ме­ров мож­но исполь­зо­вать рас­клад­ной или выдвиж­ной стол, бар­ную стой­ку, стиль­ные склад­ные стулья.
  • Имеются ли на кухне нестан­дарт­ные углы, высту­пы, ниши? Как вы соби­ра­е­тесь их использовать?

После того как будет про­счи­тан бюд­жет и опре­де­ле­ны общие поже­ла­ния к буду­щей кухне, мож­но пере­хо­дить к деталь­ной про­ра­бот­ке пла­ни­ров­ки и выбо­ру материалов.

Особенности кухонной планировки

L‑образная кухня

L‑образная пла­ни­ров­ка удоб­на для функ­ци­о­наль­но­го раз­де­ле­ния кухон­но­го про­стран­ства, сохра­не­ния воз­мож­но­сти сво­бод­но­го пере­ме­ще­ния и одно­вре­мен­но­го раз­ме­ще­ния сра­зу двух кули­на­ров в рабо­чем тре­уголь­ни­ке (зона хра­не­ния, зона мой­ки, зона готовки).

Это клас­си­че­ский вари­ант для поме­ще­ний, фор­ма кото­рых при­бли­же­на к квад­ра­ту. Оптимально исполь­зо­вать труд­но­до­ступ­ные зоны в угло­вых шка­фах мож­но с помо­щью выдвиж­ных мно­го­уров­не­вых систем.

Как выбрать кухонный гарнитур: L-образная кухня
remont-volot.ru

П‑образная кухня

Подойдёт для поме­ще­ний доста­точ­ных раз­ме­ров квад­рат­ной или пря­мо­уголь­ной фор­мы, где необ­хо­ди­мо раз­ме­стить боль­шое коли­че­ство систем хра­не­ния и кухон­ной техники.

Для ком­форт­ной экс­плу­а­та­ции опти­маль­ная дли­на парал­лель­ных линий кух­ни долж­на состав­лять не менее полу­то­ра и не более двух мет­ров, а соеди­ни­тель­ная зона меж­ду ними долж­на пре­вы­шать 2,5 метра.

Как выбрать кухню: П-образная кухня
mebelfeo.ru

Линейная кухня

Идеально под­хо­дит для узких поме­ще­ний шири­ной менее двух мет­ров и общей пло­ща­дью 6–12 квад­рат­ных мет­ров. Для эффек­тив­но­го исполь­зо­ва­ния про­стран­ства под сто­леш­ни­цей кухон­но­го гар­ни­ту­ра мож­но раз­ме­стить встро­ен­ную тех­ни­ку, для посу­ды опре­де­лить выдвиж­ные систе­мы, а для про­дук­тов — верх­ние шкафчики.

Для собак или кошек зака­жи­те спе­ци­аль­ную кор­муш­ку, кото­рая выдви­га­ет­ся из ниж­не­го цоко­ля гарнитура.

Лучше все­го рас­по­ло­жить объ­ек­ты в таком поряд­ке: холо­диль­ник, рабо­чий стол, мой­ка, вто­рой рабо­чий стол и пли­та. В малень­ких кух­нях рас­клад­ной обе­ден­ный стол мон­ти­ру­ет­ся в про­ти­во­по­лож­ную сте­ну, высво­бож­дая тем самым полез­ное пространство.

Как выбрать кухню: линейная кухня
foradesign.ru

Островные и полуостровные кухни

Такая пла­ни­ров­ка может рас­смат­ри­вать­ся для поме­ще­ний пло­ща­дью не менее 20 квад­рат­ных мет­ров. В тра­ди­ци­он­ных ост­ров­ных кух­нях в сере­ди­ну выно­сит­ся стол с мой­кой или пли­той, а в полу­ост­ров­ных цен­тром высту­па­ет бар­ная стой­ка. Но, разу­ме­ет­ся, каж­дый хозя­ин сам реша­ет, каки­ми функ­ци­я­ми наде­лить свой ост­ров или полуостров.

Оптимальный раз­мер отдель­но сто­я­щей рабо­чей зоны — квад­рат со сто­ро­ной 120 см. Стандартная дли­на полу­ост­ро­ва — 120–180 см. Обычно это два или три кухон­ных моду­ля шири­ной 60 см.

Как выбрать кухню: островные и полуостровные кухни
foradesign.ru

Двухрядная кухня

Это един­ствен­ный спо­соб исполь­зо­вать вытя­ну­тое поме­ще­ние мак­си­маль­но эффек­тив­но. Подходит для кухонь пло­ща­дью не менее 9 квад­рат­ных мет­ров и шири­ной не менее 2,5 мет­ра. После уста­нов­ки кухон­но­го гар­ни­ту­ра шири­на про­хо­да не долж­на быть мень­ше 120 см.

Если вам надо­е­ли руч­ки, выбе­ри­те систе­му Push to open. Дверцы будут реа­ги­ро­вать на лёг­кие при­кос­но­ве­ния и бес­шум­но и плав­но открываться.

Удобным вари­ан­том явля­ет­ся раз­ме­ще­ние пли­ты и рако­ви­ны на одной сто­роне кух­ни, а холо­диль­ни­ка — на про­ти­во­по­лож­ной. Или, напри­мер, у левой сте­ны мож­но уста­но­вить холо­диль­ник с рако­ви­ной, а у пра­вой — пли­ту с раз­де­лоч­ным столом.

Единственным мину­сом двух­ряд­ной пла­ни­ров­ки явля­ет­ся отсут­ствие чёт­ко выра­жен­ной обе­ден­ной зоны.

Какую кухню выбрать: двухрядная кухня
foradesign.ru

Как выбрать материал для кухонного гарнитура

Корпус и фасад кухни

Самыми попу­ляр­ны­ми и бюд­жет­ны­ми мате­ри­а­ла­ми для кух­ни на сего­дняш­ний день явля­ют­ся МДФ (мел­ко­дис­перс­ная фрак­ция) и ДСП (древесно-​стружечная пли­та). Оба вари­ан­та поз­во­ля­ют изго­то­вить каче­ствен­ный про­дукт, соот­вет­ству­ю­щий эко­ло­ги­че­ским стандартам.

Специальный уплот­ни­тель для цоко­ля предот­вра­тит попа­да­ние вла­ги и пыли под кухон­ную мебель. Его мож­но зака­зать вме­сте с гар­ни­ту­ром или при­об­ре­сти отдельно.

И всё же для фаса­дов и кор­пу­сов реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать имен­но МДФ, кото­рую мож­но покрыть пла­сти­ком, шпо­ном, эма­лью, акри­лом или ПВХ-​плёнкой. Этот мате­ри­ал отно­си­тель­но недо­рог, его струк­ту­ра мак­си­маль­но похо­жа на нату­раль­ное дере­во. А за счёт раз­но­об­раз­ных про­пи­ток и ком­по­нен­тов МДФ обла­да­ет важ­ны­ми для агрес­сив­ной кухон­ной сре­ды свой­ства­ми: хоро­шей сопро­тив­ля­е­мо­стью гриб­кам и пле­се­ни, вла­го­стой­ко­стью, отлич­ной пере­но­си­мо­стью высо­ких температур.

Кстати, о тем­пе­ра­ту­рах. Обязательно оставь­те зазо­ры по 2,5 см меж­ду пли­той (не отно­сит­ся к встро­ен­ной тех­ни­ке, кото­рая осна­ще­на спе­ци­аль­ной охла­жда­ю­щей систе­мой) и сосед­ни­ми кухон­ны­ми моду­ля­ми. Это улуч­шит вен­ти­ля­цию и защи­тит гар­ни­тур. Образовавшуюся щель мож­но закрыть спе­ци­аль­ны­ми накладками.

Какую кухню выбрать
kuhni-anons.ru

Глянцевые фаса­ды смот­рят­ся очень эффект­но, но быст­ро покры­ва­ют­ся отпе­чат­ка­ми паль­цев и тре­бу­ют еже­днев­но­го ухо­да. Отдайте пред­по­чте­ние мато­вым поверхностям.

Если вы выбра­ли кух­ню с нестан­дарт­ны­ми или доро­ги­ми фаса­да­ми, то при полу­че­нии зака­за пере­страхуй­тесь и обя­за­тель­но про­верь­те их коли­че­ство, раз­ме­ры и кри­виз­ну. Даже если пред­ста­ви­те­ли ком­па­нии будут уве­рять, что всё в пол­ном поряд­ке. После того как вы под­пи­ше­те доку­мен­ты о полу­че­нии кух­ни, дока­зать нали­чие бра­ка будет проблематично.

Столешница

Для рабо­чих поверх­но­стей луч­ше выби­рать сто­леш­ни­цу тол­щи­ной 6–10 см, а для обе­ден­ных сто­лов доста­точ­но 4 см.

Помните, что нагруз­ка на сто­леш­ни­цу не долж­на быть боль­ше 23 кг.

Наиболее прак­тич­ным мате­ри­а­лом ста­нет искус­ствен­ный камень. Он намно­го лег­че и эко­но­мич­нее, чем нату­раль­ные ана­ло­ги, одна­ко не менее дол­го­веч­ный. Искусственный камень поз­во­ля­ет ими­ти­ро­вать любые поро­ды и созда­вать глад­кие сто­леш­ни­цы самых раз­но­об­раз­ных форм без види­мых сты­ков и швов.

Кухонный фартук

Фартук защи­ща­ет сте­ны рабо­чей зоны от вла­ги, брызг жира, гари и дру­гих видов загряз­не­ний. Средняя высо­та фар­ту­ка — 48–60 см. Идеальным мате­ри­а­лом по соот­но­ше­нию цены, каче­ства и дол­го­веч­но­сти явля­ет­ся кера­ми­ка, кото­рая про­слу­жит вам несколь­ко десятилетий.

Если бюд­жет огра­ни­чен, мож­но купить недо­ро­гой кухон­ный гар­ни­тур в пастель­ных тонах, а в каче­стве дизай­нер­ско­го акцен­та выбрать мак­си­маль­но эффект­ный фар­тук премиум-​класса. Он доба­вит инте­рье­ру изюминку.

Как выбрать кухню: кухонный фартук
commons.wikimedia.org

Как рационально использовать кухонное пространство

Наиболее целе­со­об­раз­ным вари­ан­том для кух­ни явля­ет­ся вме­сти­тель­ный навес­ной шкаф со склад­ной двер­цей, откры­ва­ю­щей­ся вверх. В такой моде­ли мож­но рас­по­ло­жить сушил­ку, пол­ки для хра­не­ния про­дук­тов и посуды.

Если на кухне есть инте­рьер­ные пере­го­род­ки из гип­со­кар­то­на, они вряд ли выдер­жат вес шка­фов. А вот рей­лин­ги с крюч­ка­ми, сет­ча­ты­ми полоч­ка­ми, дер­жа­те­ля­ми для бока­лов и бумаж­ных поло­те­нец — вполне.

Как выбрать кухню: рейлинги
moikiasd.ru

Используйте выдвиж­ные ящи­ки и кор­зи­ны, кото­рые мож­но уком­плек­то­вать про­ду­ман­ной систе­мой аксес­су­а­ров для акку­рат­но­го хра­не­ния кухон­ной утва­ри и мел­ких предметов.

Отличным реше­ни­ем явля­ют­ся угло­вые выдвиж­ные ящи­ки, иду­щие по диа­го­на­ли до даль­не­го угла сте­ны. Они вме­ща­ют в три раза боль­ше пред­ме­тов, чем обыч­ные бок­сы, за счёт уни­каль­ной конструкции.

Как выбрать кухню: угловой выдвижной ящик
kdm24.ru

Ваш гар­ни­тур про­слу­жит намно­го доль­ше, если выдвиж­ные ящи­ки сто­лов будут сде­ла­ны с исполь­зо­ва­ни­ем мета­бок­сов (метал­ли­че­ские бока). Ящики из ДСП быст­ро при­дут в негод­ность из-​за вла­ги и тяже­сти посуды.

Установите в угло­вом шка­фу систе­мы с кару­се­лью — пол­ка­ми, кото­рые пово­ра­чи­ва­ют­ся вокруг жёст­ко закреп­лён­но­го вер­ти­каль­но­го стерж­ня. Это сэко­но­мит полез­ную пло­щадь и зна­чи­тель­но облег­чит хра­не­ние посу­ды в труд­но­до­ступ­ном месте.

Как выбрать кухню: карусель
mebel-vibor.ru

На чём можно сэкономить при покупке кухни

  • Кухни в сти­ле модерн с глад­ки­ми лако­нич­ны­ми фаса­да­ми намно­го дешев­ле клас­си­ки со слож­ной отдел­кой, решёт­ка­ми и вит­раж­ны­ми вставками.
  • Стандартная кух­ня, выпол­нен­ная не по инди­ви­ду­аль­но­му зака­зу, дешев­ле на 25–30%.
  • Хорошенько рас­счи­тай­те необ­хо­ди­мую вам шири­ну шка­фов. Например, кухон­ный модуль шири­ной 80 см будет на 5–10% дешев­ле двух 40-​сантиметровых шкаф­чи­ков. Воспользуйтесь бес­плат­ны­ми интер­ак­тив­ны­ми про­грам­ма­ми для созда­ния дизай­на кух­ни и рас­чё­та сто­и­мо­сти мебели.
  • Модули с одной рас­паш­ной двер­цей дешев­ле, чем с двумя.
  • Шкафчики стан­дарт­ной высо­ты 60 см на 10–20% дешев­ле, чем моду­ли высо­той 72 или 92 см.
  • Откажитесь от части доро­го­сто­я­щих навес­ных шка­фов, раз­ба­вив их пол­ка­ми и удоб­ны­ми и вме­сти­тель­ны­ми столами.
  • Следите за акци­я­ми круп­ных про­из­во­ди­те­лей кухон­ной мебе­ли. На сай­тах зача­стую пред­став­ле­ны гар­ни­ту­ры, кото­рые мож­но при­об­ре­сти по спе­ци­аль­ной цене. Иногда скид­ка может дости­гать 60–70%. Кстати, недо­ро­гую кух­ню со стен­да мож­но купить и на мебель­ных выставках.
  • Ставьте каче­ствен­ную, надёж­ную и удоб­ную фур­ни­ту­ру на те шкаф­чи­ки, кото­ры­ми буде­те чаще все­го поль­зо­вать­ся. Дорогие направ­ля­ю­щие мож­но поста­вить на самые тяжё­лые и глу­бо­кие ящи­ки для кастрюль, ско­во­ро­док и бака­леи. Для все­го осталь­но­го мож­но выбрать более дешё­вые варианты.
  • Не обя­за­тель­но поку­пать доро­гие руч­ки для кухон­ной мебе­ли. Главное, что­бы они были с галь­ва­ни­че­ским покрытием.
  • Не сто­ит при­об­ре­тать кух­ню сра­зу со всей тех­ни­кой. Отдельно куп­лен­ные при­бо­ры обой­дут­ся в сред­нем на 30% дешев­ле. Кроме того, вы смо­же­те подо­брать нуж­ную комплектацию.
  • Вы про­ду­ма­ли все дета­ли буду­ще­го кухон­но­го гар­ни­ту­ра? Не торо­пи­тесь его зака­зы­вать. Для нача­ла попро­си­те несколь­ко ком­па­ний про­счи­тать сто­и­мость и соста­вить подроб­ную спе­ци­фи­ка­цию кух­ни. Не пожа­лей­те вре­ме­ни и поищи­те отзы­вы о про­из­во­ди­те­лях кухон­ных гар­ни­ту­ров. Внимательно озна­комь­тесь с дого­во­ром в спо­кой­ной домаш­ней обста­нов­ке, выяс­ни­те все нюансы.

О чём нужно помнить при заключении договора

  • К дого­во­ру долж­на при­ла­гать­ся спе­ци­фи­ка­ция с ука­за­ни­ем арти­ку­лов, раз­ме­ров и сто­и­мо­сти всех эле­мен­тов кухни.
  • Эскиз кухон­но­го гар­ни­ту­ра с под­пи­сью мене­дже­ра, кото­рый состав­лял дизайн-​проект, так­же явля­ет­ся неотъ­ем­ле­мой частью договора.
  • При покуп­ке кух­ни тре­буй­те товар­ный чек и хра­ни­те его на про­тя­же­нии все­го гаран­тий­но­го сро­ка (как пра­ви­ло, в тече­ние двух лет).
  • В дого­во­ре долж­ны быть ука­за­ны сро­ки изго­тов­ле­ния мебе­ли и раз­мер штраф­ных санк­ций в слу­чае задержки.
  • Заключайте отдель­ный юри­ди­че­ский доку­мент на мон­таж и уста­нов­ку кухон­но­го гар­ни­ту­ра, что­бы иметь воз­мож­ность при­влечь ком­па­нию (мага­зин) к ответ­ствен­но­сти. Обязательно уточ­няй­те, вхо­дит ли в сто­и­мость уста­нов­ки под­клю­че­ние мой­ки, сме­си­те­ля, вытяж­ки. Поинтересуйтесь, име­ет ли ком­па­ния сер­вис­ную служ­бу для выпол­не­ния гаран­тий­ных и после­га­ран­тий­ных обязательств.
  • Если ком­па­ния (мага­зин) нани­ма­ет част­ных лиц, выяс­ни­те, кто будет нести гаран­тий­ные обя­за­тель­ства, если сбор­щик не выхо­дит на связь или при уста­нов­ке кух­ни был нане­сён ущерб (напри­мер, из-​за про­ры­ва тру­бы зато­пи­ло соседей).

Вас всё устро­и­ло? Тогда зара­нее поздрав­ля­ем с при­об­ре­те­ни­ем новой кух­ни, кото­рая будет слу­жить вам дол­гие годы!

Источник: lifehacker.ru

Televid
Author: Televid