На тихой охоте
Ускоряемся вместе
Телевид — объявление бегущей строкой на ТВ
Телевид — настоящее цифровое кабельное телевидение

На тихой охоте

 Летний день год кор­мит. Эта пого­вор­ка при­ме­ни­ма не толь­ко к жите­лям сель­ской мест­но­сти, для кото­рых труд на зем­ле – повсе­днев­ная обя­зан­ность. Мы, горо­жане, так­же ста­ра­ем­ся не остать­ся в сто­роне от дела попол­не­ния семей­ных закро­мов, усерд­но рабо­тая на при­уса­деб­ных и дач­ных участ­ках. Но не толь­ко на них мно­гие пре­тво­ря­ют в жизнь выше­озна­чен­ную пого­вор­ку. Лес – вот поис­ти­не насто­я­щий кла­дезь про­дук­тов. Ягоды и осо­бен­но гри­бы (све­жие, соле­ные и кон­сер­ви­ро­ван­ные) испо­кон веку были на сто­лах бело­ру­сов. Согласитесь, как при­ят­но в тем­ное зим­нее утро открыть баноч­ку чер­нич­но­го варе­нья, не жалея нама­зать на ломоть бато­на да с горя­чим чай­ком! А в обед налить таре­лоч­ку нава­ри­сто­го гриб­но­го суп­чи­ка! А в выход­ной выло­жить на блю­деч­ко «соп­ли­вых» мари­но­ван­ных гри­боч­ков да под холод­ную… Нет, я тоже за здо­ро­вый образ жиз­ни, но стоп­ка вод­ки за вос­крес­ным обе­дом с мари­но­ван­ны­ми гриб­ка­ми на закус­ку еще нико­му не повредила. 

Но с 1986 года все это лес­ное богат­ство вме­сто поль­зы может при­не­сти вред, и весь­ма суще­ствен­ный. После ава­рии на ЧАЭС радио­ак­тив­ны­ми цези­ем и строн­ци­ем зара­же­но свы­ше 20% тер­ри­то­рии стра­ны. Наиболее постра­дав­шей из обла­стей Беларуси ста­ла наша Гомельская область. Леса, высту­пив при­род­ным барье­ром на пути рас­про­стра­не­ния радио­ак­тив­ных выбро­сов, акку­му­ли­ро­ва­ли зна­чи­тель­ное их количество.
Основная мас­са радио­ак­тив­но­го цезия нахо­дит­ся в поч­ве и верх­нем 3-​5-​сантиметровом слое лес­ной под­стил­ки. Высокое содер­жа­ние – в коре дере­вьев, мхе, лишай­ни­ках, гри­бах и яго­дах. Сбор даров при­ро­ды, заго­тов­ка лекар­ствен­но­го сырья в лесах раз­ре­ше­ны при плот­но­сти загряз­не­ния цезием-​137 до 2 Ки/​км2 с обя­за­тель­ным кон­тро­лем на содер­жа­ние ради­о­нук­ли­дов. Но часто ли мы кон­тро­ли­ру­ем уро­вень ради­о­нук­ли­дов в собран­ных грибах-​ягодах или куп­лен­ных у тор­гов­цев, про­да­ю­щих лес­ные дары у обо­чин дорог? К сожа­ле­нию, нет. А зря!
По инфор­ма­ции помощ­ни­ка врача-​гигиениста Речицкого ЗЦГиЭ Татьяны Костюкевич, уро­вень цезия-​137 для дико­рас­ту­щих ягод не дол­жен пре­вы­шать 185 Бк/​кг, для све­жих или кон­сер­ви­ро­ван­ных гри­бов – 370 Бк/​кг, для суше­ных – не более 2 500 Бк/​кг. Из ягод наи­бо­лее загряз­не­ны цези­ем чер­ни­ка, клюк­ва, брус­ни­ка, наи­ме­нее – зем­ля­ни­ка и мали­на. Из гри­бов насто­я­щи­ми «пыле­со­са­ми» по сбо­ру ради­о­нук­ли­дов ста­ли поль­ский гриб, мохо­вик желто-​бурый, рыжик, мас­ле­нок осен­ний. Чуть мень­ше накап­ли­ва­ют ради­о­нук­ли­ды под­груз­док чер­ный, вол­нуш­ка розо­вая, груздь чер­ный, зелен­ка, под­бе­ре­зо­вик. К сред­не­на­кап­ли­ва­ю­щим ради­о­нук­ли­ды гри­бам отно­сят­ся белый гриб, под­оси­но­вик, под­зе­лен­ка, сыро­еж­ка обык­но­вен­ная и лисич­ка жел­тая. Слабо накап­ли­ва­ют ради­о­нук­ли­ды стро­чок обык­но­вен­ный, шам­пи­ньон, дож­де­вик шипо­ва­тый, сыро­еж­ка цель­ная и буре­ю­щая, зон­тик пест­рый, опе­нок зим­ний, вешенка.
По сло­вам Татьяны Михайловны, на про­тя­же­нии послед­них несколь­ких лет гри­бы с повы­шен­ным содер­жа­ни­ем цезия-​137 про­из­рас­та­ют в лесах, рас­по­ло­жен­ных на тер­ри­то­ри­ях вбли­зи дере­вень Вышемир, Новый Барсук, Короватичи, Защебье, Глинная Слобода. Как пра­ви­ло, отве­ча­ют радио­ло­ги­че­ским тре­бо­ва­ни­ям гри­бы, собран­ные в лесах непо­да­ле­ку от дере­вень Озерщина и Горновка, на тер­ри­то­ри­ях Комсомольского и Глыбовского сель­ских Советов.
В заклю­че­ние, где же в Речице мож­но про­ве­рить гри­бы и яго­ды на содер­жа­ние в них ради­о­нук­ли­дов? Таких адре­сов три: лабо­ра­то­рия ЗЦГиЭ (ул. Жиляка, 11), вре­мя рабо­ты с 8.00 до 16.30, выход­ные дни – суб­бо­та, вос­кре­се­нье; отдел диа­гно­сти­ки рай­вет­стан­ции (ул. Набережная, 87), вре­мя рабо­ты с 8.00 до 16.00, выход­ные дни – суб­бо­та, вос­кре­се­нье; рынок Славянский, где рас­по­ло­же­на лабо­ра­то­рия ветеринарно-​санитарной экс­пер­ти­зы, кото­рая рабо­та­ет с 7.00 до 16.00 без выход­ных. Учитывая, что подоб­но­го рода иссле­до­ва­ния вез­де про­во­дят­ся бес­плат­но, а в леса мы ходим, как пра­ви­ло, по выход­ным, есть смысл поре­ко­мен­до­вать вам, ува­жа­е­мые чита­те­ли, для про­ве­де­ния иссле­до­ва­ний имен­но лабо­ра­то­рию Славянского рынка.
Влад Макаревич