Выращиваем черешню в Беларуси: какие сорта выбрать и как за ними ухаживать
Ускоряемся вместе
Телевид — объявление бегущей строкой на ТВ
Телевид — настоящее цифровое кабельное телевидение

Выращиваем черешню в Беларуси: какие сорта выбрать и как за ними ухаживать

Какие сор­та череш­ни бело­рус­ской селек­ции луч­ше все­го при­жи­вут­ся на даче, не вымерз­нут и дадут хоро­ший уро­жай, Sputnik выяс­нил у спе­ци­а­ли­стов Института плодоводства.

В садах Института пло­до­вод­ства в Самохваловичах о сор­то­вой бело­рус­ской черешне зна­ют все. И о том, как за ней пра­виль­но ухаживать.

Самый проверенный белорусский сорт

Самый ста­рый из рай­о­ни­ро­ван­ных бело­рус­ских сор­тов череш­ни дати­ру­ет­ся 1954 годом. Это сорт «Красавица». Он до сих пор в тренде.

«Отличный сорт. Мне очень нра­вит­ся. У него пло­ды серд­це­вид­ной фор­мы, с заост­рен­ным носи­ком. Свои семь грам­мов они все­гда наби­ра­ют», — гово­рит спе­ци­а­лист по вишне и черешне, стар­ший науч­ный сотруд­ник РУП «Институт пло­до­вод­ства» Илья Полубятко.

Районированные сор­та — те, кото­рые про­шли Госсортоиспытание и допу­ще­ны для воз­де­лы­ва­ния в опре­де­лен­ной зоне. Они гаран­ти­ро­ван­но пере­зи­му­ют и вызре­ют даже при не слиш­ком бога­том на солн­це лете.

Этот сад был заложен в 2009 году. Через 10 лет при правильном уходе он дает отличный урожай.
© Sputnik /​ Марина Серебрякова
Этот сад был зало­жен в 2009 году. Через 10 лет при пра­виль­ном ухо­де он дает отлич­ный урожай.

«Можно, конеч­но, поэкс­пе­ри­мен­ти­ро­вать с сор­та­ми более южной селек­ции. У них и пло­ды круп­нее, и вку­со­вые свой­ства могут быть луч­ше. Но такая череш­ня может и не дожить до актив­но­го пло­до­но­ше­ния. Даже несмот­ря на то, что зимы сей­час мяг­кие, весен­ние замо­роз­ки не поз­во­ля­ют полу­чить мак­си­маль­ный уро­жай с таких сор­тов», — объ­яс­ня­ет специалист.

Те сор­та, кото­рые выве­де­ны наши­ми уче­ны­ми, может, и не так вну­ши­тель­но выгля­дят, но почти гаран­ти­ро­ван­но пере­жи­вут моро­зы и дадут хоро­ший урожай.

Поэтому «Красавицу» мож­но назвать самым про­ве­рен­ным бело­рус­ским сортом.

Как должен работать эффективный сад

Прошли те вре­ме­на, когда садо­во­ды уми­ля­лись един­ствен­ной чере­шен­ке, кото­рая пло­до­но­си­ла бук­валь­но неде­лю в году. И то, если хозя­е­ва успе­ва­ли отво­е­вать слад­кие пло­ды у дроз­дов — люби­те­лей череш­ни номер один.

«Если гра­мот­но подой­ти к пла­ни­ро­ва­нию сада, мож­но есть череш­ню с ран­ней вес­ны и до сре­ди­ны авгу­ста. Надо про­сто подо­брать сор­та раз­но­го сро­ка созре­ва­ния от ран­них до позд­них. У нас в кол­лек­ции, напри­мер, есть сорт «Sweet September» (слад­кий сен­тябрь), назва­ние кото­ро­го гово­рит само за себя», — объ­яс­ня­ет ученый.

Желтый сорт черешни "Наслаждение" особенно любят дети.
© Sputnik /​ Марина Серебрякова
Желтый сорт череш­ни «Наслаждение» осо­бен­но любят дети

Задача мак­си­мум для садо­во­да — рас­тя­нуть череш­не­вый пери­од на более дол­гий срок. Чтобы в саду рабо­тал череш­не­вый „кон­вей­ер“, надо начи­нать с ран­них сор­тов. Первыми будут пло­до­но­сить «Гронковая» и «Сюбаровская». Затем при­не­сет пло­ды «Красавица», а за ней — «Наслаждение» и «Минчанка». Ну и увен­чать все это мож­но «Соперницей».

«Сорт «Минчанка» — это наш бренд. У нее доволь­но круп­ные пло­ды — более 8 грам­мов, она темно-​красная с бор­до­вы­ми под­кож­ны­ми точками»,

объ­яс­ня­ет Илья Полубятко.

Еще один сорт, кото­рым гор­дят­ся бело­рус­ские селек­ци­о­не­ры, — «Мария». Его пока не про­да­ют сажен­ца­ми, но мож­но попро­бо­вать в экс­пе­ри­мен­таль­ных садах инсти­ту­та. Сейчас сорт про­хо­дит испы­та­ния в Госсортоиспытании. И в ско­ром вре­ме­ни его сажен­цы смо­гут купить все желающие.

Компаньона можно подыскать за забором

Если вы меч­та­е­те о череш­не­вом саде, нуж­но знать одно важ­ней­шее усло­вие — сре­ди бело­рус­ских сор­тов нет пол­но­стью самоплодных.

Чтобы череш­ня нор­маль­но пло­до­но­си­ла, ей необ­хо­ди­мо дерево-​опылитель — череш­ня или даже виш­ня, кото­рая цве­тет в одно вре­мя и сов­ме­сти­ма с ней.

Тогда пчел­ки пере­о­пы­лят их, и будет вам сча­стье. Одинокая же боль­шим уро­жа­ем не пора­ду­ет. Поэтому чере­шен­ки луч­ше поку­пать пара­ми. Впрочем, если финан­сы или мас­шта­бы участ­ка не поз­во­ля­ют, попро­буй­те ско­опе­ри­ро­вать­ся с сосе­дя­ми. Узнайте, череш­ни каких сор­тов рас­тут у них.

Специалисты под­ска­жут вам, какие сор­та будут „дру­жить“ с сосед­ски­ми. И вам эко­но­мия, и сосе­ду профит.

Где лучше покупать саженцы?

В первую оче­редь — не у доро­ги. Иначе фра­за „на осин­ке не родят­ся апель­син­ки“ может стать для вас совсем не фигу­раль­ной. Например, недав­но жите­ли Молдовы про­да­ва­ли под видом череш­ни оси­ну довер­чи­вым бело­рус­ским садо­во­дам. И нема­ло дач­ни­ков обза­ве­лось этим цен­ным дере­вом на сво­их участках.

Минчане с удовольствием приезжают на самосбор черешни и вишни в сады Института плодоводства.
© Sputnik /​ Марина Серебрякова
Минчане с удо­воль­стви­ем при­ез­жа­ют на само­сбор череш­ни и виш­ни в сады Института плодоводства

В бли­жай­шем садо­вом цен­тре или на выставке-​продаже, в прин­ци­пе, поку­пать сажен­цы мож­но. Но саже­нец — это покуп­ка отло­жен­но­го дей­ствия. За те 3–4 года, пока ваша череш­ня будет дожи­дать­ся сво­е­го пер­во­го цве­те­ния, мож­но поза­быть и назва­ние сор­та, и кто его для вас вырас­тил — в слу­чае чего и пре­тен­зии предъ­явить неко­му. Так что хотя бы спра­ши­вай­те у про­дав­ца доку­мен­ты на товар из семен­ной и каран­тин­ной инспекции.

Поэтому если хоти­те занять­ся садом все­рьез — луч­ше потрать­те вре­мя и съез­ди­те в Институт пло­до­вод­ства в Самохваловичи.

Здесь вам рас­ска­жут не толь­ко о сажен­це и сор­то­вых харак­те­ри­сти­ках, но и о его селек­ци­он­ных предках.

Чтобы не было про­блем с при­жи­ва­е­мо­стью, луч­ше выби­рать одно-​двухлетние сажен­цы. И даже несмот­ря на то, что мас­со­во выка­пы­ва­ют и про­да­ют их осе­нью, сажать череш­ню, как и все косточ­ко­вые, луч­ше весной.

Источник: Sputnik Беларусь