Ученые из тех­но­ло­ги­че­ско­го инсти­ту­та Карлсруэ (Германия) про­ве­ли иссле­до­ва­ние и выяс­ни­ли, с какой целью мно­гие худож­ни­ки эпо­хи Возрождения, в том чис­ле Сандро Боттичелли и Леонардо да Винчи, при­ме­ня­ли яич­ные желтки.

Читать пол­но­стью →

Шедевр ита­льян­ско­го худож­ни­ка XIII века дол­гое вре­мя висел на обыч­ной фран­цуз­ской кухне, и его вла­де­ли­ца ниче­го не зна­ла о под­лин­ной ценности.

Читать пол­но­стью →