On:
In: Дом и сад

[dropcap]Кухня[/dropcap] — это серд­це и душа любо­го дома. Именно поэто­му так важ­но подо­брать иде­аль­ный гар­ни­тур и не рас­ка­ять­ся после того, как его уста­но­вят. Лайфхакер разо­брал­ся, как нуж­но рас­по­ла­гать шка­фы, каким мате­ри­а­лам отда­вать пред­по­чте­ние и на чём мож­но хоро­шо сэко­но­мить. Только дель­ные сове­ты, кото­рые вы не услы­ши­те в мага­зи­нах.Читать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Как выжать из лимо­на мак­си­мум сока? Зачем замо­ра­жи­вать зелень в фор­моч­ках для льда? На эти и на дру­гие вопро­сы отве­ча­ем в новом обзо­ре. Кулинария — это не отто­чен­ный алго­ритм дей­ствий, а твор­че­ский про­цесс. Приготовление пищи не может быть пол­но­стью пред­ска­зу­е­мым и выве­рен­ным. Каждое новое блю­до — это воз­мож­ность узнать что-​то новое и повы­сить свое мастер­ство. Свои сек­ре­ты естьЧитать пол­но­стью →

On:
In: Калейдоскоп, Рецепты

Глупый сте­рео­тип гла­сит, что кух­ня — исклю­чи­тель­но жен­ская тер­ри­то­рия, на кото­рую муж­чи­на захо­дит толь­ко ради того, что­бы поесть. Этот бред осо­бен­но не вяжет­ся с рас­хо­жим мне­ни­ем о том, что луч­шие пова­ра — это муж­чи­ны. Мы в сте­рео­ти­пы не верим и счи­та­ем, что муж­чи­на дол­жен смочь сам себя про­кор­мить — не «Дошираком» моче­ным, а как мини­мумЧитать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Если вы часто гото­ви­те, то навер­ня­ка регу­ляр­но стал­ки­ва­е­тесь с про­бле­мой жир­ных пятен вокруг пли­ты. Как их отмыть быст­ро и эффек­тив­но, мы рас­ска­жем в нашем обзо­ре. Каждая хозяй­ка зна­ет, что во вре­мя готов­ки мас­ло брыз­га­ет во все сто­ро­ны, а спе­ци­аль­ные сет­ча­тые крыш­ки, кото­рые помо­га­ют это­го избе­гать, исполь­зу­ют дале­ко не все. Вы долж­ны быть гото­вы к тому,Читать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Оякодон для Японии — всё рав­но что пиц­ца для Италии. Несмотря на экзо­ти­че­ское назва­ние, это все­го лишь чаша риса с мясом кури­цы и яйцом. Изюминку блю­ду при­да­ют несколь­ко тра­ди­ци­он­ных ингре­ди­ен­тов и необыч­ная тех­но­ло­гия при­го­тов­ле­ния, кото­рую лег­ко вос­про­из­ве­сти у себя дома.Читать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Приготовить иде­аль­ный соус — это целое искус­ство. В новом обзо­ре мы делим­ся рецеп­та­ми леген­дар­ных соусов, кото­рые дол­жен при­го­то­вить каж­дый гур­ман. Гастрономическая жизнь не может быть раз­но­об­раз­ной без изыс­кан­ных соусов. Если вы не пода­е­те неболь­шие мисоч­ки с аро­мат­ным содер­жи­мым к сто­лу, то будь­те уве­ре­ны, что очень мно­гое теря­е­те. Читать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Когда видишь как закан­чи­ва­ет­ся лето, то немед­лен­но хочет­ся выпить. Но сколь­ко мож­но пить в кон­це кон­цов, зав­тра ведь еще на рабо­ту. Но если без алко­го­ля никак не полу­ча­ет­ся, то мож­но доба­вить его в соус. Не для того что­бы захме­леть от еды, а ради при­да­ния пикант­но­сти и поис­ка новых вку­со­вых реше­ний. Можно, конеч­но, макать кусокЧитать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Мы нашли для вас полез­ные шту­ки, кото­рые помо­гут почув­ство­вать себя насто­я­щи­ми шеф-​поварами на соб­ствен­ной кухне. Пусть ваши ста­ра­ния заме­тят и оце­нят немно­гие — семья, ну и, может быть, кот, но, с дру­гой сто­ро­ны, это и есть самое важ­ное, прав­да? Обратите вни­ма­ние на необыч­ные рецеп­ты пиц­цы — они отлич­но подой­дут, что­бы уди­вить гостей. Супы и салат­ные заправ­ки раз­но­об­ра­зят повсе­днев­ное меню,Читать пол­но­стью →