Сегодня мы при­го­то­вим мяс­ные теф­те­ли без риса. Они будут доста­точ­но неболь­ши­ми по раз­ме­ру и плот­ны­ми по струк­ту­ре. А допол­ним мы их ост­рым томат­ным соусом, кото­рый сде­ла­ет вкус мяс­ных шари­ков еще ярче и соч­нее. Фарш для при­го­тов­ле­ния таких теф­те­лей без риса мож­но взять любой: сви­ной, свино-​говяжий или даже кури­ный, как в нашем слу­чае. В любом вари­ан­теЧитать пол­но­стью →