On:
In: Рецепты

Что при­хо­дит вам на ум при сло­во­со­че­та­нии “совет­ская кух­ня”? Котлеты, оли­вье или мака­ро­ны по-​флотски? Однако кули­нар­ные тет­рад­ки наших бабу­шек пол­ны аппе­тит­ных рецеп­тов, кото­рые самое вре­мя вспом­нить.Читать пол­но­стью →

On:
In: Рецепты

Холод, сля­коть и про­ни­зы­ва­ю­щий ветер — не луч­шее вре­мя для выез­дов на при­ро­ду. Зато мож­но при­го­то­вить форель… Ее мож­но зажа­рить и без ман­га­ла. Подготовка пищи Дома раз­ло­жи­те лист фоль­ги и смажь­те его поло­ви­ной сто­ло­вой лож­ки мас­ла. Выпотрошите форель цели­ком, спо­лос­ни­те и вытри­те насу­хо сал­фет­кой. В рыбу вло­жи­те 3 лом­ти­ка лимо­на, 5 све­жих листов шал­фея, пол­то­ры сто­ло­вые лож­ки сли­воч­но­гоЧитать пол­но­стью →