Подорожание в основном коснется конголезского кофе, также известного как робуста.
Производители кофе предупредили белорусских импортеров о поднятии цен на зерна в среднем на 10–12%, сообщили Sputnik в компании-импортере УП «ТЛИД».
Российские СМИ сообщили в пятницу о возможном подорожании кофе для россиян приблизительно на 20%. Впрочем, рост цен произойдет не только в России, но и Беларуси, а также в других странах.
«Поставщики поднимают цены, в основном они растут на кофе вида робуста, спрос на который поднимается. Это мировая тенденция», — сообщили Sputnik в компании-импортере.
Впрочем, ожидается рост цен и на кофе арабика. В зависимости от сорта кофе и конкретного поставщика цены могут подняться на разные значения, однако в среднем напиток станет дороже на 10–12%. Если же какой-то сорт сильно затронул неурожай, отметили эксперты, то цены могут вырасти на него значительнее.
Рост цен на кофе коснется как покупателей зерен или молотой субстанции, так и посетителей кафе и ресторанов. Поднимутся ли вслед и цены на растворимый кофе, пока не известно.
Кроме повышения спроса и изменения конъюнктуры рынка, связано повышение стоимости кофе с погодой и, как следствие, неудовлетворительным урожаем, убытки от которого поставщики и пытаются покрыть.
Источник: sputnik.by


