Цены на кофе могут вырасти на 25% из-​за погодных условий

Главным про­из­во­ди­те­лем кофе счи­та­ет­ся Бразилия, она закры­ва­ет миро­вой спрос на кофе ара­би­ка при­мер­но на одну треть.

Цена на кофе в 2025 году может вырас­ти на чет­верть из-​за небла­го­при­ят­ных погод­ных усло­вий в стра­нах про­из­во­ди­те­лях это­го напит­ка, рас­ска­зал РИА Новости экс­перт груп­пы кор­по­ра­тив­ных рей­тин­гов АКРА Антон Тренин.

Он отме­тил, что постав­ки кофе в Россию пол­но­стью зави­сят от импорта.

«Если гово­рить о меди­ан­ной цене, то в 2025 году ситу­а­ция вряд ли улуч­шит­ся, и она может ока­зать­ся выше на 20—25%», — уточ­нил Тренин.

По его сло­вам, миро­вое про­из­вод­ство кофе состо­ит из 70% ара­би­ки и 30% робу­сты. Бразилия явля­ет­ся круп­ней­шим про­из­во­ди­те­лем кофе, обес­пе­чи­вая око­ло одной тре­ти миро­во­го спро­са на арабику.

«Проблемы, свя­зан­ные с засу­хой в Бразилии, про­дол­жа­ют ока­зы­вать дав­ле­ние на рынок», — уточ­нил эксперт.

В то же вре­мя, доба­вил он, во Вьетнаме, зани­ма­ю­щем пер­вое место по про­из­вод­ству робу­сты, ожи­да­ет­ся сни­же­ние уро­жая из-​за тай­фу­нов и недо­стат­ка дождей.

Он так­же обра­тил вни­ма­ние, что рань­ше про­из­во­ди­те­ли часто при­бе­га­ли к исполь­зо­ва­нию робу­сты для сни­же­ния сто­и­мо­сти кофей­ных сме­сей, но сей­час цены на нее прак­ти­че­ски срав­ня­лись со сто­и­мо­стью арабики.

Что каса­ет­ся Бразилии, то с апре­ля коли­че­ство осад­ков в клю­че­вых реги­о­нах, где выра­щи­ва­ют кофе, зна­чи­тель­но ниже обыч­ных зна­че­ний. Это ока­зы­ва­ет нега­тив­ное вли­я­ние на про­гно­зы по про­из­вод­ству. Кроме того, засуш­ли­вый пери­од в реги­оне и огра­ни­чен­ные запа­сы спо­соб­ству­ют изме­не­нию балан­са спро­са и пред­ло­же­ния, что, в свою оче­редь, вли­я­ет на рост цен на кофе.

Бьет рекорды

Согласно дан­ным тор­гов, в нояб­ре бир­же­вые цены на кофе сор­та ара­би­ка достиг­ли ново­го рекорд­но­го уров­ня с 2011 года. Так, сто­и­мость мар­тов­ско­го фью­черса уве­ли­чи­лась на 2,5% — до 3,107 дол­ла­ра за фунт, или око­ло 6,8 тыся­чи дол­ла­ров за тонну.

Цена январ­ских фью­черсов на кофе сор­та робу­ста вырос­ла на 6,54% — до 5,3 тыся­чи дол­ла­ров за тонну.

На миро­вом рын­ке ара­би­ка доро­жа­ла каж­дый месяц с апре­ля по сен­тябрь, ее сто­и­мость в сен­тяб­ре достиг­ла 6 тысяч дол­ла­ров за тон­ну. В октяб­ре цена скор­рек­ти­ро­ва­лась почти на 10%, одна­ко с нача­ла нояб­ря сно­ва начал­ся рост — почти на 24%.

Источник мате­ри­а­ла: Sputnik Беларусь