Резко повышающий риск развития рака продукт назвали эксперты

В ходе экс­пе­ри­мен­та над груп­пой мышей уче­ные дава­ли одним гры­зу­нам саха­ро­зу в таком объ­е­ме, кото­рый сопо­ста­вим с потреб­ля­е­мым во мно­гих стра­нах Запада.

Продукт, упо­треб­ле­ние кото­ро­го рез­ко повы­ша­ет риск раз­ви­тия рака, назва­ли иссле­до­ва­те­ли Онкологического цен­тра име­ни М. Д. Андерсона в США.

Эксперты выяс­ни­ли, что бес­кон­троль­ное упо­треб­ле­ние саха­ра неиз­беж­но ведет к тому, что повы­ша­ет­ся опас­ность забо­леть раком, сооб­ща­ет Food News.

В ходе экс­пе­ри­мен­та над груп­пой мышей уче­ные дава­ли одним гры­зу­нам саха­ро­зу в таком объ­е­ме, кото­рый сопо­ста­вим с потреб­ля­е­мым во мно­гих стра­нах Запада. Тем вре­ме­нем дру­гие мыши при­дер­жи­ва­лись крах­маль­ной дие­ты без сахара.

Эксперты заме­ти­ли, что при уве­ли­че­нии уров­ня саха­ра в кро­ви у пер­вой груп­пы гры­зу­нов быст­ро рос­ли опухоли.

Более того, по дан­ным иссле­до­ва­те­лей, куку­руз­ный сироп с высо­ким содер­жа­ни­ем фрук­то­зы и сто­ло­вый сахар вызы­ва­ли рост мета­ста­зов в лег­ких животных.

В свя­зи с этим экс­пер­ты при­зы­ва­ют умень­шить коли­че­ства саха­ра в раци­оне, что­бы сде­лать риск раз­ви­тия рака, диа­бе­та, ожи­ре­ния и болез­ней серд­ца минимальным.

Ученые напом­ни­ли, что сто­ит вни­ма­тель­но читать состав слад­ких про­дук­тов, посколь­ку про­из­во­ди­те­ли часто добав­ля­ют куку­руз­ный сироп в кон­фе­ты, моро­же­ное, варе­нье, соки, желе и другие.

Исследователи при­зва­ли так­же упо­треб­лять вме­сто сла­до­стей фрук­ты, а с саха­ра перей­ти на мед.

Источник: Sputnik Беларусь