Даже умеренное употребление алкоголя вредит здоровью: учёные вынесли окончательный вердикт

Бытует мне­ние, буд­то в бока­ле вина нет ниче­го страш­но­го. Однако это смер­тель­но опас­ный миф.

Чем боль­ше спирт­ных напит­ков вы пьё­те — тем выше риск гипер­то­нии и инсуль­та. С этим утвер­жде­ни­ем не спо­ри­ли нико­гда. Но всё же счи­та­лось, что есть некая «без­опас­ная» доза алко­го­ля. Которая, по неко­то­рым дан­ным, уме­ет даже предот­вра­щать ише­ми­че­ский инсульт.

Однако эти дан­ные опро­верг­ну­ты. Результаты недав­но завер­шив­ше­го­ся круп­но­го иссле­до­ва­ния, опуб­ли­ко­ван­ные в жур­на­ле The Lancet, одно­знач­но дока­зы­ва­ют: без­опас­ной дозы алко­го­ля не существует.

Сколько можно пить без вреда для здоровья

Ответ на этот вопрос кате­го­ри­чен: нисколь­ко. Учёные про­ана­ли­зи­ро­ва­ли дан­ные о здо­ро­вье око­ло 500 тысяч чело­век — взрос­лых китай­цев обо­их полов. И обна­ру­жи­ли одно­знач­ную связь меж­ду упо­треб­ле­ни­ем алко­голь­ных напит­ков и сосу­ди­сты­ми нарушениями.

Умеренно — зна­чит, не более одной пор­ции (при­бли­зи­тель­но 10–20 мл чисто­го спир­та) в день. В пере­во­де на попу­ляр­ные напит­ки это озна­ча­ет при­мер­но 350 мл пива, 150 мл вина или 40—50 мл конья­ка, вис­ки, вод­ки или иных креп­ких напитков.

Если вы упо­треб­ля­е­те боль­ше, ваш лич­ный риск раз­ви­тия инсуль­та воз­рас­та­ет до 35 %.

Кому угрожает алкоголь

По оцен­кам Всемирной орга­ни­за­ции здра­во­охра­не­ния, спирт­ное упо­треб­ля­ют 2,3 мил­ли­ар­да чело­век. При этом сред­няя еже­днев­ная доза алко­го­ля в пере­счё­те на одно­го чело­ве­ка состав­ля­ет 33 мл — при­мер­но в два раза боль­ше «уме­рен­но­го» зна­че­ния. Среди этих людей есть как евро­пей­цы, так и аме­ри­кан­цы или китайцы.

Исследование было сосре­до­то­че­но на китай­цах, но лишь по одной при­чине. Среди пред­ста­ви­те­лей ази­ат­ской расы мож­но объ­ек­тив­но выбрать кон­троль­ную груп­пу — сфор­ми­ро­ван­ную из людей, кото­рые вооб­ще не упо­треб­ля­ют алко­голь. У неко­то­рых китай­цев суще­ству­ет гене­ти­че­ская непе­ре­но­си­мость спир­та. Среди дру­гих же рас людей с подоб­ной осо­бен­но­стью нет.

Именно срав­не­ние ино­гда упо­треб­ля­ю­ще­го боль­шин­ства с кон­троль­ной, нико­гда не пью­щей груп­пой, поз­во­ли­ло учё­ным одно­знач­но уста­но­вить вред любых, даже самых малень­ких доз алкоголя.

Можно, конеч­но, ска­зать: «Где китай­цы — а где мы…». Но это будет заблуж­де­ни­ем. Исследовательская груп­па, вклю­ча­ю­щая в себя учё­ных из Оксфордского и Пекинского уни­вер­си­те­тов, а так­же Китайской ака­де­мии меди­цин­ских наук, уве­рен­но заяв­ля­ет: предо­став­лен­ные выво­ды оди­на­ко­вы для всех людей в мире.

Резюме: пить вред­но. И это окон­ча­тель­ный вердикт.

Источник: Лайфхакер