Есть ли польза в красном вине — врач ответил

Необходимо око­ло полу­то­ра суток, что­бы в орга­низ­ме не оста­лось и сле­да от выпи­то­го алко­го­ля, хотя мно­гое зави­сит от воз­рас­та, состо­я­ния здо­ро­вья чело­ве­ка, его мета­бо­лиз­ма, а так­же еще ряда причин.

Степень послед­ствий от упо­треб­ле­ния алко­го­ля зави­сит от инди­ви­ду­аль­ных осо­бен­но­стей чело­ве­ка, но без­опас­ных для орга­низ­ма доз не суще­ству­ет в прин­ци­пе, утвер­жда­ют врачи.

С точ­ки зре­ния вред­но­го воз­дей­ствия, некор­рект­но исполь­зо­вать такие поня­тия как „уме­рен­ное“ или „неуме­рен­ное“ упо­треб­ле­ние спирт­но­го. По сло­вам асси­стен­та кафед­ры опе­ра­тив­ной хирур­гии и топо­гра­фи­че­ской ана­то­мии Института ана­то­ми­че­ской меди­ци­ны Пироговского уни­вер­си­те­та Алексея Решетуна, любое коли­че­ство выпи­то­го алко­го­ля пагуб­но вли­я­ет на орга­низм на микро- и макроуровне.

«Каждый орга­низм инди­ви­дуа­лен, и раз­ное коли­че­ство алко­го­ля остав­ля­ет раз­ные послед­ствия внут­ри и сна­ру­жи. Выраженность и ско­рость этих изме­не­ний стро­го инди­ви­ду­аль­ны и зави­сят от огром­но­го чис­ла фак­то­ров, кото­рые невоз­мож­но пол­но­стью учесть», — рас­ска­зал врач.

Так, рас­про­стра­нен­ное мне­ние, что бокал вина в день может не толь­ко не навре­дить, но и про­но­сить поль­зу, Решетун назы­ва­ет не более чем мифом.

«Никакое коли­че­ство алко­го­ля, под­чер­ки­ваю, любо­го алко­го­ля, не несет поль­зы и не явля­ет­ся ней­траль­ным для орга­низ­ма. Когда мы гово­рим о вре­де эти­ло­во­го спир­та, мы име­ем в виду моле­ку­лы, а не мил­ли­лит­ры или пор­ции»,отме­тил специалист.

По его сло­вам, дей­ствие полез­ных веществ, кото­рые содер­жат­ся в крас­ном вине, пол­но­стью сво­дит на нет вред эта­но­ла. Поэтому ни о какой поль­зе гово­рить не приходится — она пол­но­стью пере­кры­ва­ет­ся нега­тив­ным воз­дей­стви­ем эти­ло­во­го спирта.

В сред­нем необ­хо­ди­мо око­ло полу­то­ра суток, что­бы в орга­низ­ме от алко­го­ля не оста­лось и сле­да. Но мно­гое зави­сит от воз­рас­та чело­ве­ка, его мета­бо­лиз­ма, состо­я­ния здо­ро­вья, обра­за жиз­ни в целом, а так­же от того, какой алко­голь он пил, чем заку­сы­вал и т. д. В зави­си­мо­сти от этих при­чин пери­од выве­де­ния эта­но­ла из орга­низ­ма может быть коро­че или доль­ше, отме­тил врач.

Красное вино

Вино — это алко­голь­ный напи­ток, кото­рый полу­ча­ют пол­ным или частич­ным спир­то­вым бро­же­ни­ем вино­град­но­го сока. Красное сухое вино содер­жит ресвератрол — мощ­ный анти­ок­си­дант, кото­ро­го в изоби­лии в кожи­це винограда.

Считается, что в неболь­ших дозах вино сти­му­ли­ру­ет кро­во­об­ра­ще­ние, бла­го­твор­но вли­я­ет на сосу­ды и даже сни­жа­ет рис­ки ате­ро­скле­ро­за за счет сни­же­ния уров­ня „пло­хо­го“ холе­сте­ри­на в организме.

Однако, осно­вой алко­голь­ных напит­ков, вклю­чая крас­ное вино, явля­ет­ся эти­ло­вый спирт. Он нега­тив­ным обра­зом воз­дей­ству­ет прак­ти­че­ски на все орга­ны и тка­ни чело­ве­ка. Злоупотребление спирт­ным спо­соб­но при­ве­сти к раз­ви­тию зави­си­мо­сти и тяже­лым сома­ти­че­ским забо­ле­ва­ни­ям с необ­ра­ти­мы­ми последствиями.

Источник мате­ри­а­ла: Sputnik Беларусь