Как приготовить идеальное жареное яйцо
По нашему скромному мнению знакомство с острой, насыщенной и питательной испанской кухней начинается с простого яйца или астурийской фабады. Вроде бы, как можно приготовить жареное яйцо иначе, чем просто разбить, да бросить в сковороду? Но нет, есть способы, которые делают яичницу вкуснее и сочнее. И мы не говорим о добавке всяких специй или бекона. Мы говорим о яйцеЧитать полностью →