Десерт с черешней

Вкусный десерт не обя­за­тель­но дол­жен быть слож­ным. Добавьте в свою копил­ку рецеп­тов этот отлич­ный вари­ант слад­ко­го блю­да, кото­рое обя­за­тель­но понра­вит­ся всей семье.

Ингредиенты:

• Маскарпоне 100 г
• Яичный жел­ток 1 шт.
• Сахар 25 г
• Печенье биск­вит­ное 2 шт.
• Черешня горсть

Способ при­го­тов­ле­ния:

1. Черешню раз­ре­зать попо­лам и уда­лить косточки.
2. Взбить яич­ный жел­ток с саха­ром, затем доба­вить мас­кар­поне и перемешать.
3. Печенье измель­чить в крош­ку и выло­жить на дно ста­ка­на. Сверху рас­пре­де­лить несколь­ко раз­ре­зан­ных чере­шен, а потом слой кре­ма из маскарпоне.
4. По жела­нию укра­сить черешней.

Источник: kitchenmag.ru
© kitchenmag.ru