Шашлычный марафон: 24 часа рецептов для мангала и гриля на любой вкус!

17 авгу­ста с 12:00 КУХНЯ.РФ и теле­ка­нал «Кухня» экс­клю­зив­но на RUTUBE запу­стят 24-​часовой мара­фон лет­них рецеп­тов — гото­вим мясо, рыбу и ово­щи на ман­га­ле и гри­ле.Читать пол­но­стью →

Снітка — самае рас­паў­сюд­жа­нае пуста­зел­ле, якое ран­няй вяс­ной пер­шае пра­бі­ва­ец­ца з абуд­жа­най зям­лі. Усе з ёй зна­ё­мыя, але не ўсе веда­ю­ць, што з пуста­зель­най мала­дой тра­вы мож­на пры­га­та­ва­ць мно­ства вель­мі карыс­ных страў і папоўні­ць неда­хоп віта­мі­наў і міне­ра­лаў у арганіз­ме. Са сніт­кі гату­ю­ць супы, веган­скія кат­ле­ты, соусы, сала­ты, яе туша­ць разам з гарод­ні­най, а так­са­ма робя­ць запя­кан­кі і начын­кі для піра­гоў. ЗялёнаяЧитать пол­но­стью →

Клюква — одна из самых полез­ных дико­рас­ту­щих ягод, кото­рая содер­жит вита­ми­ны С, В1, В2, РР, Л, боль­шое коли­че­ство макро- и мик­ро­эле­мен­тов, орга­ни­че­ских кис­лот, фла­во­но­и­дов и фитонцидов.

Читать пол­но­стью →

Слоеный кофей­ный кок­тейль мало зна­ком у нас, одна­ко, в 2001 году был при­знан луч­шим кофе в Италии по вер­сии изда­тель­ства, кото­рое пишет о „гур­ман­ской“ кухне.

Читать пол­но­стью →

Приготовление кар­то­фе­ля в кипя­щей воде — пер­вый шаг для при­го­тов­ле­ния пюре, кар­то­фель­но­го сала­та или мно­же­ства про­стых и люби­мых гар­ни­ров. Мы пока­жем вам, как при­го­то­вить кар­тош­ку для еды или для добав­ле­ния в раз­лич­ные блю­да и салаты.

Читать пол­но­стью →

Телеканал «Кухня ТВ» пред­став­ля­ет новую про­грам­му соб­ствен­но­го про­из­вод­ства, кото­рая научит гото­вить рыбу и море­про­дук­ты как в рыб­ном ресторане.

Читать пол­но­стью →

Кофеманы по все­му миру зна­ют, что нет напит­ка иде­аль­нее, чем кофе. Его бод­ря­щий аро­мат и насы­щен­ный вкус момен­таль­но под­ни­ма­ют настро­е­ние, заря­жа­ют бод­ро­стью и дела­ют немно­го счастливее.

Читать пол­но­стью →