Показываем, что быстро приготовить для просмотра футбола
Уже очень скоро начнется главное футбольное соревнование планеты.Читать полностью →
Малосольные помидоры: ценные советы + классные рецепты
Малосольные помидоры — легендарная домашняя закуска, от которой так и веет теплом и уютом. Делимся секретами приготовления и классными рецептами этого блюда. Малосольные помидоры — легендарная закуска для всей семьи. Если они появятся на обеденном столе, то внимание присутствующих, вне всяких сомнений, будет приковано только к ним. От этой закуски так и веет домашним теплом и уютом. KitchenMagЧитать полностью →
Ролы из огурцов с семгой – огуречный сезон уже открыт
Овощные рынки объявили огуречный сезон открытым и это хороший повод приготовить что-то новенькое для пикника из хрустящих ароматных огурчиков. Ролы из огурца готовятся быстро и выглядят эффектно, порадуйте ваших гостей! Нам понадобится: Сливочный сыр Огурец длинный Свежий укроп Копченая семга или лосось Деревянные шпажки Огурцы выбираем длинные, «тепличные», чтобы семенной мешочек был не развит. МоемЧитать полностью →
Полезная закуска: запечённый с сыром «цветок» из лука
Популярная бюджетная закуска — луковый «цветок» — становится полезнее благодаря запеканию в духовке, при этом сохраняя сладость и текстурное разнообразие. Идеальный вариант для вечеринки и альтернатива привычным луковым кольцам. Ингредиенты: 3 средние луковицы; 6 ломтиков мягкого сыра (моцарелла, сулугуни); 3 яйца; ½ стакана муки; по ½ чайной ложки паприки и сушёной петрушки; 2 стакана хлебной крошки.Читать полностью →
Оригинальная закуска: перепелиные яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски — это сытная закуска, которая представляет собой куриные яйца, завернутые в мясной фарш и запеченные или обжаренные в панировочных сухарях. Получается сытно и очень вкусно. А чтобы закуска была более миниатюрной и удобной для употребления, можно приготовить ее на основе перепелиных яиц. Ингредиенты говяжий фарш 200 г зеленый лук (для сервировки) 1 шт. мука 2 ст. л. растительное масло дляЧитать полностью →
Суши из тостов и семги к новогоднему столу
Нежная закуска из хлеба обязательно понравится как любителям суши, так и их противникам. Суши из хлеба — вкусно, просто и оригинально, а какой простор для различных вариаций! Нам понадобится: 150 г копченой форели или семги 4 кусочка хлеба для тостов белого или черного Сливочный сыр «Филадельфия» Зеленый салат Майонез Кунжут Свежая зелень Какой тостовый хлеб взять — пшеничный или ржаной, выбирайте исходя из своихЧитать полностью →
Биф джерки: три рецепта, которые перевернут ваше представление о закуске
Биф джерки (beef jerky) — это закуска, которая родилась на заре человечества, в момент, когда древний дикарь понял, что хранить мясо сырым или даже жареным — плохая идея. Мясо имеет привычку портиться, но его можно обработать определенным образом, чтобы оно служило верой и правдой еще несколько месяцев. Так и появилось вяленое мясо.Читать полностью →
Маринуем грибы: 11 профессиональных советов
Советуем вам обратить внимание на следующие 11 простых советов, соблюдение которых поможет приготовить маринованные грибы не хуже, чем у самых известных поваров.Читать полностью →